まごめ共同保育所では毎年春に「野草天ぷら会」、通称「やそてん」を行っています。「やそてん」とは、よもぎ・のびる・ゆきのした等の普段の散歩道に生えた野草を皆で取りに行き、それを天ぷらにして食べるというワイルドで美味しいイベントです。

残念ながら外出自粛要請・緊急事態宣言を受け、今年の「やそてん」は中止に。この季節ならではの、そして新年度になって初めて親も子も参加するイベントだっただけに肩を落としました。

皆んなで集まってのイベントは開催できなくても春ならではの味を楽しむことはできないか？と考えた末、まごめでは「よもぎのスコーン」のレシピを配布をすることに^_^ほとんどの園児が登園自粛をし家にいる時間が長い今、各家庭で味わってもらうことになりました！

ホットケーキミックスを使い子供と簡単に作れるのに中々美味しい「よもぎのスコーン」。お家の中で春を楽しんでください☆